Pankoubou hoto and Eco farm
パン工房 穂 土＆エコファーム
穂土だより Ｎｏ３７号 発行しました
5月から販売の新作パン情報が掲載されています。
新玉ねぎとベーコン・おおふく豆とあんず・黒みつきなこロールなど
よろしくお願いいたします。
エコファームのにんにく天日干し体験の実施
５月13日（土）１４日（日）の3日間、にんにく天日干し体験を行います。
参加費用は無料でにんにくのお土産付きです。１３時から１７時の間に体験されたい方は、
愛川町富士ぶどう園さん（町役場の隣）にいらして下さい！
ご参加お待ちしております。5月11日は収穫の遅れのため中止します。
穂土のパン
天然酵母を使ったパンですが、ハードなパンでなく、
国産小麦の香りと旨みを長時間醗酵で引き出し、
もっちりとした食感のパンに仕上げています。
また、フィリングのほとんどは手作りで、特に野菜は
自家農園（エコファーム）で育てた有機野菜、もしくは自然栽培野菜を使うようにしています。
５月からのパン紹介
☆黒みつきなこロール
☆ごぼうの炒めサラダパン
☆まっ茶クリームとあずきあん
☆よもぎフランスパン
☆新たまねぎとベーコン
☆花豆とくるみのパン
穂土だより NO37号（春号） 発行しました
『穂土だより NO37号』を
発行しました。
５月からのパンをご紹介しています。
◎おおふく豆とあんず
◎黒みつきなこロール
◎まっ茶クリームとあずきあん
◎新たまねぎとベーコン
◎土曜日限定パンは
5月下旬ころまでよもぎ
以降は全粒粉を使ったフランスパンに切り替えます。
お電話でのご予約承ります。
Tel 046-242-7330
☆前日の午前中までに1000円以上の予約をして頂くと10％引きになります！
また、当日の取り置きもお電話でお受けします。
食材や原料についてのご説明もいたします。
お気軽にお電話をどうぞ！
☆食パン（角型）
☆まるパン
☆おおふく豆とあんず
